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『秘密のケンミンSHOW』で紹介された沼津港の干物!ネット通販や購入方法は?

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TV番組

27日に放送された「カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系列)。

同番組が取り上げたのは静岡県の干物、実に全国の3割以上の干物が静岡県で作られています。

特に東部にある沼津市が生産盛んです。

では、沼津市で美味しい干物屋さんはどのなのか、そして通信販売ではいくらなのか見てみましょう。

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「ケンミンSHOW」で静岡・沼津の干物を紹介!アジの干物が絶品!

27日夜に放送された「カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系列)。

都道府県の情報を紹介する同番組が、この日取り上げたのは静岡県。

その静岡県が全国に誇る、「干物」でした。

実に全国で作られている干物の3割以上を、静岡県が作っていますが、特に干物づくりが盛んなのが、静岡県東部にある沼津市です。

伊豆半島の根本に位置する沼津市で干物づくりが盛んなのには、理由があります。

1年を通して温暖な気候が続くということ、降水量が少ないため乾燥した日が多いということ、そして駿河湾から適度に浜風が吹くということ、この3つが上質な干物を生み出しています。

そのため駿河湾に面する沼津港を中心に、隣接する静浦地区まで60以上の水産業者が、干物を作っているのです。

さらに、原料となる魚介にもこだわりが。

沼津で作られる干物の多くは、沼津産のものではありません。

特に干物の代表格であるアジは、長崎県・対馬沖のものを使用しています。

アジは沼津でも水揚げされますが、沼津の天然アジは脂が少なく、干物に適さないのが特徴。

一方、東シナ海で育った長崎県産のアジは、脂がのっていて非常にジューシーに仕上げることができるのです。

 

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沼津でも有名「魚河岸サスヨ海産市場」!1枚200円ほどで購入できる!

「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられた静岡・沼津市。

数多くある干物加工業者の中で、過去には農林水産省大臣から表彰を受けたこともあるのが、「株式会社サスヨ水産」。

同企業直営の「魚河岸サスヨ海産市場本店」は、店先で干物を干しているのも特徴で、多くの観光客が足を止めます。

同企業は大手スーパーなどにも出荷はしていますが、インターネットでも販売を行っています。

アジの干物であれば15枚3500円。

他にも、キンメダイやイカ、カマスなど複数の干物が入った詰め合わせだと6000円で購入できます。

地元の人は、干物を素揚げして骨まで食べられるようにしたり、ハンバーガーのバンズの代わりにしたりと様々な食べ方をしています。

冷凍保存も簡単にできて、かさばらないので晩御飯、おやつ、おつまみのお供にいかがでしょうか。

【店舗情報】

魚河岸サスヨ海産市場本店

住所:静岡県沼津市千本港町105-1

TEL:055-951-5661

公式ホームページ:http://www.sasuyo.co.jp/

【ネット通販】

特上天然真あじ干物セットA 15枚セット:¥3,500

特上お試し干物詰め合わせセット B 6枚セット:¥2,000

特上こだわり干物詰め合わせセット C 12枚セット:¥4,200

特上豪華版干物詰め合わせセット D 16枚セット:¥5,000

お買得お試し干物詰め合わせセット E 8枚セット:\1,500

お買得お試し干物詰め合わせセット F 18枚セット:\3,800

(文:有馬翔平)