果汁100%のチューハイが美味すぎる！話題の「素滴しぼり果汁100％チューハイ」とは？

（※画像は富永貿易さん提供）

缶チューハイといえば、レモンやグレープフルーツなど、柑橘系のものを中心に幅広い世代に受け入れられている商品。

しかしながら、その果汁は数%の物がほとんどで、果汁にフォーカスした商品は多くありません。

そんな中、SNSを中心に話題となったのが100%果汁のチューハイ。

当編集部では100%果汁のチューハイを製造している富永貿易株式会社さんに、お話を伺いました。

果汁100%のチューハイ？話題の「素滴しぼり果汁100％チューハイ」とは？

SNS上を中心に話題となっている、果汁100%のチューハイ。

これまでの缶チューハイといえば、果汁が数%のものがほとんどであるため、アルコールを感じやすかったり、飲みにくいという印象を受ける方もいる模様。

しかし、SNS上で話題となった果汁100%のチューハイに関しては「仕事終わってないけど素滴しぼりを飲みます。本当にジュースみたいでやばいよ」や、「素滴しぼりはうまい。酒っぽくなくて飲みやすい」、「や、やだ……素滴しぼりマジで美味い…… これただのジュースだ……アルコールが主張1ミリもしない……やばい」などの反響が多数寄せられており、話題になっています。

この果汁100%のチューハイとは、富永貿易株式会社が製造・販売をする「素滴しぼり果汁100％チューハイ」のこと。

そこで、当編集部では富永貿易さんにお話を伺いました。

Quick Timez編集部：100%果汁のチューハイとは非常に珍しいと思いますが、製造された経緯や理由などをご教示下さい。

富永貿易さん：2015年に中身が美味しく外見デザインにとことんこだわった新商品案として、弊社社員より起案されました。

チューハイが苦手な方でも、果実の持つステキなおいしさをそのままに贅沢に飲んでいただける商品を目指し、果汁100%にこだわりました。

また果汁100%を正面に大きく配置した商品パッケージにはざらざらした手触りが気持ちよい発泡インキを使用し星空をあしらい、また高級感を感じられる金蓋を採用し、ちょっとした贅沢な時間を演出しています。

Quick Timez編集部：Twitter上では「果汁100%にAlc.4%を足したら104%になるのでは？」という計算をしている方もいましたが、果汁100%のアルコール飲料にはどのような技法が用いられているのでしょうか？

富永貿易さん：素滴しぼりは、搾汁したままの100%ストレート果汁を濃縮したのち、濃縮した際に減った体積分を水やアルコールなどで還元しています。

濃縮還元果汁の果汁分を100%とするときに、通常であれば水で希釈しますが素滴しぼりは、濃縮果汁を4%のアルコールと水で希釈して果汁分を100%にしています。

さらに、素滴しぼりでは水だけで希釈した場合でも果汁100%となるよう、果汁104%相当となる濃縮還元果汁にしておりますが、濃縮果汁希釈還元時に定められた基準を満たす規格に対する割合から「果汁100%チューハイ」としています。

弊社WEBサイトでも詳細ご確認いただけます：https://www.tominaga.co.jp/faq/article.php?id=157

Quick Timez編集部：市販ではスーパーやコンビニなどに出回っているのを見ないという声が多数寄せられていますが、一般的に同商品はどちらで取り扱いをしているのでしょうか？